第一学期中国百年品牌调研汇报

2015年4月8日下午1点,由德稻品牌战略大师白福瑞教授(Prof. Florin Baeriswyl)领衔的2014级“SIVA•德稻实验班”品牌战略与管理专业的中国百年品牌调研汇报在德稻大师楼2号展厅举行。上海视觉艺术学院(简称SIVA)副校长穆端正、副校长周斌、副校长俞振伟以及德稻集团运营总裁徐林恩受邀出席了此次活动,同时莅临现场指导的还有SIVA文产学院俞璟璐教授、参与品牌战略与管理专业教学和给予支持的各位老师,德稻建筑设计大师龙百渡教授(Prof. Fernando Brandao)、德稻工业设计和设计管理教育大师荣鼐教授(Prof. Ron Nabarro)和德稻动画新媒体大师闪拓教授(Prof. Dan Sarto)也受邀参加指导。

学生们经过第一个学期的学习,结合《市场营销和品牌战略概论》、《社会学》、《统计学》、和《基础设计》等学科知识,完成白福瑞教授(Prof. Florin Baeriswyl)所给出的挑战 – 调研中国现存的百年品牌,以学生(这些未来消费者)的视角赋予古老品牌新的生命。所选的品牌包括:云南白药、全聚德、六必居、张小泉、谢馥春。此跨学科项目不但培养学生调研、分析、总结、创新的能力,更是要通过深入挖掘中国老字号,使学生看到中国本土品牌的优劣势,学习如何结合西方品牌理念打造中国自身品牌。白福瑞教授更希望通过此次项目,甄选出具有潜力的优秀提案转化为商业提案,实现课堂内外的结合。学生们通过网络收集资料、问卷调查和实地调研等方式,收集了大量数据,经过总结分析后,得出相应的结论。例如:全聚德小组成员实际进入上海全聚德店,以客户的身份体验服务质量。张小泉小组成员去到张小泉发源地 – 杭州,实地调研,收集资信。六必居则通过500份问卷调查获得大量准确信息,分析产品现受众地区。谢馥春更是通过2次问卷调查,细分市场,定位目标客户群体,确定市场方案。